パフラヴァ男子と風薫る季節

Description

【パフラヴァ男子と風薫る季節】


流行りのパンケーキや和菓子も良いけれど、今年は周りに先駆けて、
”中央アジアスイーツ”を味見してみませんか?

昨年10月に初開催し好評だった”パフラヴァ男子”による第二弾です!
実際にパフラヴァ作りを体験できるほか、
中央アジアの食文化についての解説もします。

頭もお腹も満足できる会になること間違いなし!



【今回のメニュー】





中央アジアの代表的なお菓子のひとつである、パフラヴァ(/バクラヴァ)。
たっぷりのナッツを何層にも重ねた、香りまで甘く美味しいスイーツです。


身近な食材で再現できるレシピですので、
ご自宅でも挑戦していただきたいと思います。
パフラヴァと相性の良いドリンクとして、
当日はウズベクティーをご用意してお待ちしております。



【講師紹介】






高塚 健太郎 (タカツカ ケンタロウ)
25歳。学生時代、アメリカ留学時にカザフスタン人と出会ったことから
中央アジアの魅力に引き込まれる。
以降、毎年カザフスタンを訪れており、2018年8月には4度目の訪問を経験。
今回のイベントではパフラヴァづくりを担当。






酒庭 伊織(サカニワ イオリ)
キルギスに2年滞在経験があり、その間、中央アジア料理を学ぶ。
好きなキルギス料理は「オロモ」。羊肉は苦手。
今回のイベントでは中央アジアの食文化解説を担当。



【開催概要】


日時:
5/26(日) 13:00~


場所:
両国ガレージ
東京都墨田区両国二丁目10-6山口ビル101
(JR両国駅西口から徒歩3分)


会費
一般 ¥3,500
プレミアム会員 ¥3,000 (割引コードをご入力下さい)


定員
12名


【キャンセルポリシー】

5月23日までのキャンセルは、キャンセル手数料を差し引いた金額を返金致します。

キャンセル手数料は下記の通りです。

コンビニでお支払いの方:500円
クレジットカード払いの方:0円


チケットキャンセルの方法は、以下のリンクをご参照下さい。
https://goo.gl/kHosMK


■問い合わせ先

チケットに関するご不明点・ご質問は、Peatixにご連絡下さい。
電話:0120-777-581 営業時間:10:00~18:00


その他ご不明点・ご質問はおいしい中央アジア協会までご連絡下さい。

Email:central.asia.staff@gmail.com
Sun May 26, 2019
1:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
Tickets
一般 ¥3,500

Combini / ATM payment will be closed at the end of May 25, 2019.

Venue Address
墨田区10 両国2-10-6 山口ビル101 Japan
Organizer
おいしい中央アジア協会
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